Calor de Campo

Grapes September 20, 2013 Print Friendly and PDF

 

Calor contenido en un cultivo inmediatamente después de la cosecha. El calor de campo es una combinación del calor proveniente del medio ambiente y absorbido por los tejidos de la planta antes de la cosecha y el calor producido por la planta a través de la respiración.

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This work is supported by the USDA National Institute of Food and Agriculture, New Technologies for Ag Extension project.